Wild, spannend & unkonventionell

Wenn unsere Weinscouts unterwegs durch die weltweite Weinkultur sind, finden sie auch Weine, die selbst den geschultesten Gaumen überraschen. Weil die Machart anders ist, die Rebsorte unbekannt oder das Terroir ein ungewohntes Ergebnis erbracht hat. Es gibt viele spannende Trends und Entwicklungen, die einfach ungewöhnlich sind. Aber es geht nicht darum, ob das jetzt ein orange, natural oder naked wine ist, viel wichtiger ist die Frage: Schmeckt der Wein? Unsere Sommeliers wollen, dass Sie Spaß mit dem Wein haben. Sie wollen Ihnen aber auch gewisse Entwicklungen nicht vorenthalten.

Muss ich mich dafür mit Wein auskennen?

Etwas Experimentierfreude gehört schon dazu. Das sind keine Weine, die man auf den Tisch stellt, wenn Schwiegermutter zu Besuch kommt. Vielleicht schadet es auch nicht, wenn ich mich ein bisschen dafür interessiere, was an diesem Wein anders ist. Aber wie heißt es so schön: "Probieren geht über studieren" und es kostet ja nicht die Welt, mal das eine oder andere Experiment mitzubestellen, oder?

Eure Gertraud Kössler

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte

Bulgarini

Lugana Spumante 2018 40 mesi Brut

40 Monate Flaschenreifung

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114 Flaschen von 360,

die am 09.10. aus Italien kamen.

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte

Barbanera

Toscana Rosso 5/V

5 Jahrgänge - neue Altglasflasche

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die am 26.09. aus Italien kamen.

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Michael Liebert
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Letzte Flaschen
Chardonnay 2022 Macerato Chardonnay 2022 Macerato

Maxale

Chardonnay 2022 Macerato

auf den Schalen vergoren

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54 Flaschen

Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!

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Michael Liebert
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Jürgen Hofmann

Rosa Chardonnay 2023 Bio

ein Weißwein mit Farbe

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Gerd Rindchen
australische Kraftpakete

Byrne Vineyards

Vine-Dried Shiraz 2021 AppassAussi One

aus am Stock getrockneten Trauben

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Gerd Rindchen
Geniales vom Leithaberg

Tinhof

Neuburger Leithaberg 2021 Bio

schöne Frucht, beachtliche Textur

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Felix Bodmann
unterschätzte Rebsorte entdecken
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Pecorino 2019 Supergiulia Pecorino 2019 Supergiulia

Cataldi Madonna

Pecorino 2019 Supergiulia

Abruzzen in weiß und groß

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Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!

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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte

Donnafugata

Etna Bianco 2021 Isolano Dolce & Gabbana

der ungewöhnlichste der Serie

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Thomas Ravenborg
üppig und vollmundig

R. López de Heredia

Rioja Reserva 2013 Viña Bosconia

vielschichtig und ausdrucksvoll

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Michael Liebert
eine ganz spezielle Rarität

L&C Poitout

Petit Chablis 2022 Franc de Pied

von über 100 Jahre alten Reben

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44 Flaschen

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Ciliegiolo 2017 Bio Ciliegiolo 2017 Bio

Valdonica

Ciliegiolo 2017 Bio

vielschichtiger Top-Toskaner

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Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!

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Thomas Ravenborg
Rarität aus Spanien

Pardas

Pell a Pell 2022 Bio

knackig-frischer Orangewein

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Gerd Rindchen
Geniales vom Leithaberg

Tinhof

Neuburger 2020 Ried Golden Erd Bio

alte Rebsorte aus Top-Lage

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte

Bertani

Valpolicella Classico 2022 Cru Le Miniere

eleganter Einzellagen-Valpolicella

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82 Flaschen

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23,95 €

Inhalt: 0.75L (31,93 € / 1L)

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