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Weinkarte
Biowein

Ein Baustein für guten Wein

Bio-Weinbau ist gut, da sind sich die Experten alle einig. Auch den Winzern ist klar, dass für hochwertigen Wein ein möglichst naturnahes Vorgehen die größte Hilfe ist. Trotzdem schmeckt Bio-Wein natürlich nicht von Natur aus besser als herkömmlicher, denn in jedem guten Wein steckt auch immer viel Arbeit und Können. Und genau deshalb ist für uns die Recherche vor Ort auch so wichtig, denn nur aufs Etikett oder eine Zertifizierung sollten sich Wein-Liebhaber lieber nicht verlassen.

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Primitivo 2022 Zensa Bio Primitivo 2022 Zensa Bio

Zensa

Primitivo 2022 Zensa Bio
süditalienischer Schmeichler
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563 Flaschen von 660,
die am 26.07. aus Italien kamen.
statt 9,95 € UVP
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Toscana Rosato 2023 Flower Power Bio Toscana Rosato 2023 Flower Power Bio

Podere 414

Toscana Rosato 2023 Flower Power Bio
trocken, saftig & Frucht pur
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110 Flaschen
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
Sangiovese Toscana 2022 Badilante Bio Sangiovese Toscana 2022 Badilante Bio

Podere 414

Sangiovese Toscana 2022 Badilante Bio
perfekt für den Feierabend
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188 Flaschen
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10,95 €

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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
Soave 2023 Otto Bio Soave 2023 Otto Bio

Graziano Prà

Soave 2023 Otto Bio
Einstiegswein vom Altmeister
Ab
02.08.
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552 Flaschen von 720,
unterwegs vom Weingut in Italien nach München.
statt 14,20 € UVP
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
Morellino di Scansano 2021 Bio Morellino di Scansano 2021 Bio

Podere 414

Morellino di Scansano 2021 Bio
komplex, saftig - Simones Top-Wein
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73 Flaschen
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15,95 €

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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
Grauburgunder 2023 Gönnheim Bio Grauburgunder 2023 Gönnheim Bio

Hofgut Gönnheim

Grauburgunder 2023 Gönnheim Bio
saftig und mit fruchtiger Fülle
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478 Flaschen
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Grillo 2022 Family and Friends Bio Grillo 2022 Family and Friends Bio

Feudo Maccari

Grillo 2022 Family and Friends Bio
wie der Name sagt: for friends
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154 Flaschen
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99-100 Punkte
Verruzzo di Monteverro 2021 Bio Verruzzo di Monteverro 2021 Bio

Monteverro

Verruzzo di Monteverro 2021 Bio
toller Bordeaux-Blend - günstig
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115 Flaschen
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Letzte Flaschen
Custoza 2022 San Michelin Bio Custoza 2022 San Michelin Bio

Gorgo

Custoza 2022 San Michelin Bio
saftig, süffig, lecker
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53 Flaschen
Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Coteaux Varois en Provence Rosé 2022 Bio Coteaux Varois en Provence Rosé 2022 Bio

Domaine du Deffends

Coteaux Varois en Provence Rosé 2022 Bio
der Hauswein der Familie
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125 Flaschen
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99-100 Punkte
Entre-Deux-Mers 2023 Rives Bio Entre-Deux-Mers 2023 Rives Bio

Château Roquefort

Entre-Deux-Mers 2023 Rives Bio
klassischer weißer Bordeaux
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301 Flaschen von 360,
die am 19.07. aus Frankreich kamen.
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
Primitivo 2022 Passitivo Bio Primitivo 2022 Passitivo Bio

Paolo Leo

Primitivo 2022 Passitivo Bio
dicht, fruchtig, geschmeidig
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210 Flaschen
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Letzte Flaschen
Chianti Classico 2021 Bio Chianti Classico 2021 Bio

Brancaia

Chianti Classico 2021 Bio
zu 100% Sangiovese
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50 Flaschen
Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!
statt 18,90 € UVP
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Inhalt: 0.75L (22,33 € / 1L)

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Gerd Rindchen
Geheimtipp aus Umbrien
Umbria Rosso 2020 Rubicola Bio Umbria Rosso 2020 Rubicola Bio

Pomario

Umbria Rosso 2020 Rubicola Bio
herrlich saftig und lebhaft
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143 Flaschen
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Inhalt: 0.75L (15,93 € / 1L)

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Custoza Superiore 2022 Summa Bio Custoza Superiore 2022 Summa Bio

Gorgo

Custoza Superiore 2022 Summa Bio
cremig & spannungsgeladen
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291 Flaschen
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Inhalt: 0.75L (21,00 € / 1L)

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Michael Liebert
von Michael Liebert 97 Punkte
Weißburgunder 2023 Gönnheim Bio Weißburgunder 2023 Gönnheim Bio

Hofgut Gönnheim

Weißburgunder 2023 Gönnheim Bio
elegant, leicht, günstig
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215 Flaschen
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Chardonnay 2022 Bio Chardonnay 2022 Bio

Planeta

Chardonnay 2022 Bio
Kultwein aus Sizilien
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165 Flaschen von 240,
die am 12.07. aus Italien kamen.
statt 28,80 € UVP
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Gerd Rindchen
weltberühmt für Riesling
Riesling 2022 L'Expression du Terroir Bio Riesling 2022 L'Expression du Terroir Bio

Bürklin-Wolf

Riesling 2022 L'Expression du Terroir Bio
saftig, dicht, animierend
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294 Flaschen
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Inhalt: 0.75L (21,27 € / 1L)

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Geheimtipp aus Umbrien
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Umbria Bianco 2022 Batticoda Bio Umbria Bianco 2022 Batticoda Bio

Pomario

Umbria Bianco 2022 Batticoda Bio
erfrischt und belebt die Sinne
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123 Flaschen
Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!
statt 15,00 € UVP
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Thomas Ravenborg
der Zweitwein von Belondrade
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Verdejo 2022 Quinta Apolonia Bio Verdejo 2022 Quinta Apolonia Bio

Belondrade

Verdejo 2022 Quinta Apolonia Bio
Frische trifft Struktur
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16 Flaschen
Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!
statt 20,80 € UVP
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Inhalt: 0.75L (22,60 € / 1L)

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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
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Côtes de Provence Rosé 2022 Clos Mireille Bio Côtes de Provence Rosé 2022 Clos Mireille Bio

Domaines Ott

Côtes de Provence Rosé 2022 Clos Mireille Bio
Aushängeschild von Domaines Ott
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21 Flaschen
Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!
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Inhalt: 0.75L (42,60 € / 1L)

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Gerd Rindchen
aus alten Weinbergen am Ätna
Etna Bianco 2022 Enrico IV Bio Etna Bianco 2022 Enrico IV Bio

Valenti

Etna Bianco 2022 Enrico IV Bio
belebend und mit toller Struktur
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209 Flaschen
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Ab-Hof-Preis
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
Pinot Grigio 2023 Bio Pinot Grigio 2023 Bio

Zensa

Pinot Grigio 2023 Bio
easy drinking & richtig gut!
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279 Flaschen
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Inhalt: 0.75L (11,93 € / 1L)

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von Michael Liebert 97 Punkte
Nero d'Avola Appassimento 2022 Bio Nero d'Avola Appassimento 2022 Bio

Zensa

Nero d'Avola Appassimento 2022 Bio
fruchtig-süffiger Spaßwein
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