Bodenvielfalt für Vielfalt im Wein
Das Familien-Weingut Fogt liegt ganz im Westen Rheinhessens, an der Pforte zur rheinhessischen Schweiz. Die Diversität der Böden und die damit verbundene Wein-Vielfalt ist einmalig hier, jeder Hügel und jeder Hang hat seinen eigenen Namen. Für Georg und Anna-Maria Fogt ist die Arbeit im Weinberg Berufung. Sie begreifen sie als Herausforderung, ihre Talente mit denen der Rebsorten und des Terroirs zu hervorragenden und unverwechselbaren Weinen zu verschmelzen.
Reife & Harmonie
Die Weine werden schonend vergoren (ein Teil davon spontan) und ausgebaut. Ein langes Hefelager und "kontrolliertes Abwarten" ist das Geheimnis der fülligen, schmelzigen und runden Weine von Fogt. Das Zusammenspiel aus ertragsreduziertem, gesundem und vollreifem Lesegut und ebendieser Geduld ergibt dann diese typischen, reifen und ausgewogenen, teils fruchtigen, teils mineralischen, aber immer harmonischen Weine.
Georg Fogt - wunderbare Weißweine
Der Fokus des Weinguts liegt typisch für Rheinhessen auf Weißwein. Neben Riesling und Silvaner, die es als Guts-, Orts- und Lagenweine gibt, werden auch Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder gekeltert. Dazu kommen Rotweinsorten wie Spätburgunder und Sankt Laurent. Mir persönlich hat es schon länger die Scheurebe von Fogt angetan, aber auch die anderen Einstiegsweine haben ein senationelles Preis-Genuss/Verhältnis.
Was gefällt mir am Weingut Fogt
Georg Fogt
Spätburgunder Blanc de Noir 2023
Lager
Inhalt: 0.75L (11,93 € / 1L)
Georg Fogt
Grauer Burgunder 2023
Lager
Inhalt: 0.75L (11,93 € / 1L)
Georg Fogt
Onkel Doktor 2023
Lager
Inhalt: 0.75L (13,27 € / 1L)