Volles Aroma voraus

Aroma- bzw. Bouquet-Rebsorten wie Gelber Muskateller (bzw. Moscato) oder Zibibbo sind was richtig Feines. Traditionell werden daraus intensiv-kräftige Süßweine, die zum oder - was mir lieber ist - als Dessert serviert werden. Genauso gut gefällt mir aber auch Gewürztraminer, bekannt für schwere, intensiv duftende Weißweine von trocken bis halbtrocken, in die man sich am liebsten reinsetzen möchte.

Trocken - duftig - Trend

In Österreich, Südtirol und Süditalien, aber auch bei uns etabliert sich gerade eine andere Stilistik als neuer Sommer-Trend: trockene und erfrischend schlanke Weißweine aus Aroma-Rebsorten wie Muskateller, Traminer, Minutolo, Scheurebe oder Zibibbo. Und wie das hier bei VIPINO so ist, hat jeder Weinscout seine eigene Vorstellung, wie das schmecken soll, daher ist auch für jeden was dabei, vom easy drinking Terrassenwein bis zum anspruchsvollen Aperitif.

Euer Victor Baumann

Michael Liebert
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Zibibbo Sicilia 2023 Lighea Zibibbo Sicilia 2023 Lighea

Donnafugata

Zibibbo Sicilia 2023 Lighea

trocken, duftig, aromatisch

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Gewürztraminer 2022 Nussbaumer

Italiens meistprämierter

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trocken, aromatisch, mundfüllend

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Gewürztraminer 2023 Selida

aromatisch, trocken, lebhaft

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Gerd Rindchen
Pionier-Weingut aus Süditalien

Lento

Zibibbo Calabria 2023 Zì di Lento

Zibibbo, wie er sein soll...

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Kornell

Gewürztraminer 2023 Damian

volles Aroma - trocken - elegant

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Pellegrino

Pantelleria Bianco 2022 Isesi

aus 100% Zibibbo

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Scheurebe 2021 Cyriakusberg Scheurebe 2021 Cyriakusberg

Winzerhof Stahl

Scheurebe 2021 Cyriakusberg

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Puiatti

Traminer Aromatico 2023

frisch, knackig, exotisch

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