Eine neue Generation
Die Geschichte der Winzerfamilie Baron Longo aus Neumarkt in Südtirol geht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Der Palais Longo mit dem Weinkeller des Guts befindets sich direkt am Dorfrand, die historischen Weinberge der Familie mit dem Villner Schlössl als Blickfänger grenzen direkt an. 2012 übernahm Anton Baron Longo das Weingut von seinem Vater und keltert seit 2015 wieder Wein unter eigenem Namen, nachdem die Trauben vorher fast hundert Jahre lang an Genossenschaften verkauft wurden.
Baron Longo - Tradition & Moderne
Anton hat den Betrieb komplett umgekrempelt, soziale Verantwortung, Nachhaltigkeit, Identität und Charakter haben oberste Priorität. Seit dem Jahrgang 2020 sind seine Weine bio-zertifiziert, mit 2021 auch vegan. Der Tradition verbunden bleibt er beim Flaschendesign. Die kleinen ovalen Etiketten am Flaschenhals zeigen Ausschnitte des Deckenfreskos aus dem Palais Longo mit seinen Vorfahren. Damit will er Geschichten von der bewegten Vergangenheit des Weinguts erzählen.
Baron Longo - die Weine
Antons Weinberge gehen bis auf 1.050 Meter Höhe hinauf, die kalkhaltigen Böden sorgen für viel Grip und mineralischen Zug im Wein. Der Urgestein Sauvignon Blanc z.B. stammt aus seiner Gutsweinlinie Terroir und ist ein wunderbarer Einstieg in die Welt von Baron Longo. Daneben gibt es die Premiumlinie Nobilis, wozu etwa der Einzellagen-Gewürztraminer Hohenstein gehört oder die Cuvée Liebenstein aus Chardonnay und Weißburgunder, der erste Wein, den Anton 2015 gekeltert hat.
Was mir so an Baron Longo gefällt
