Gerd Rindchen
dieser Ausnahmetropfen aus Top-Lage brilliert mit überwältigender Vielschichtigkeit. Da können viele teure Burgunder einpacken...

Tinhof - Neuburger 2020 Ried Golden Erd Bio

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Tinhof
Tinhof
von unserem Weinscout Gerd Rindchen vom 04.10.2023

Neuburger aus dem Burgenland - Erwin Tinhofs Augapfel

Erwin Tinhofs große Liebe gehört dem Neuburger, einer autochthonen burgenländischen Rebsorte, von der weltweit nur 200 Hektar existieren. Diese früher eher unbedeutende Rebsorte, gerne im „Doppler“ für die Arbeiterkneipen an der Südbahn gefüllt, hat Erwin fast im Alleingang auf ein völlig faszinierendes, absolut unvergleichliches und eigenständiges Geschmacksniveau gehievt. Mit sechs Hektar Rebfläche ist er gleichzeitig auch der größte Neuburger-Produzent.

Erwin hat sich längst in der Spitze des österreichischen Weinbaus etabliert und erzeugt in der sensationellen, auf einem mächtigen Kalkstock gelegenen DAC Leithaberg ungemein spannungsreiche, vor Leben vibrierende Gewächse, die geschmacklich Maßstäbe setzen. Die Riede Golden Erd gehört zu Burgenlands besten Lagen. In dem besonders kargen Kalkboden können die Rebstöcke tief wurzeln und bringen so hocharomatische Trauben hervor.

Neuburger Ried Golden Erd 2020 - überwältigend vielschichtig

Der spontanvergorene, ewig auf der Hefe gelagerte, in einem einzigen Holzfass ausgebaute Ausnahmetropfen brilliert in der Nase mit überwältigender, tiefer Vielschichtigkeit. Im Gaumen ist er so dicht und präsent, dass es fast schmerzen könnte – wären da nicht die unfassbare, vom Kalk geprägte Frische und der nicht enden wollende, beglückende Nachklang. Da können viele sehr viel teurere Burgunder einpacken!

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: bauchiges Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: feine Fischgerichte, Geflügel, Kalbfleisch, Cremesaucen
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
  • James Suckling: 93 Punkte
  • Falstaff: 94 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 6950
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Neuburger, 100% Neuburger
Jahrgang: 2020
Land: Österreich
Region: Burgenland - Leithaberg
Ort/Lage: Ried Golden Erd
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Ausbau: Holzfass
Verschluss: Kork
BIO: EU-Bio
BIO Kontroll-Nummer: AT-BIO-402
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Weingut Erwin Tinhof, Eisenstädter Straße 10, 7061 Trausdorf, Österreich
EAN: 9120022472843

Kundenstimmen

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