Michael Liebert
ein Weißwein perfekt für einen sizilianisch-heißen Sommertag. Er duftet nach frischen, saftigen Limonen und am Gaumen herrlich leicht und knackig...

Zisola - Grillo 2023 Azisa Bio

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Zisola
Zisola
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 18.05.2024

Grillo Azisa von Zisola - authentisch sizilianisch

Seit 1435 ist die Familie Mazzei in der Toskana urkundlich erwähnt. Und 2003 haben sie erstmals ein Weingut außerhalb der Toskana gekauft. Zisola liegt auf Sizilien und zwar in der südöstlichen Ecke bei Noto. Es ist ein kleines Weingut mit nur etwa 24 Hektar Reben. Neben der klassischen Rotweinsorte Nero d'Avola haben sie hier auch die weiße Rebsorte Grillo gepflanzt. Der Jahrgang 2023 ist jetzt der erste Jahrgang, der mich begeistert hat. Ein herrlich frischer, saftiger Grillo, wie er sein soll.

...und so schmeckt der 2023er Grillo Azisa von Zisola

Der Azisa ist ein ganz leichter Grillo mit einer Lemon-Frische. Er duftet nach frischen, saftigen Limonen und weißen Blüten. Am Gaumen ein leichter, frischer, knackiger Weißwein mit überraschend wenig Alkohol. Ein Weißwein, wie man sich ihn an einem sizilianisch-heißen Sommertag wünscht. Er passt perfekt als Apero mit ein paar leichten Snacks zum Start in den Abend.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Vorspeisen, Meeresfrüchte, Spargel
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 8061
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Grillo
Jahrgang: 2023
Land: Italien
Region: Sizilien - Noto
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 5 Monate
Verschluss: Kork
BIO: EU-Bio
BIO Kontroll-Nummer: IT-BIO-014
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Zisola S.r.l. Agricola, Contrada Zisola I-96017 Noto (SR)
EAN: 8016118761148

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

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