Borgo Stajnbech Weine aus dem Veneto bei VIPINO online bestellen

Familienbetrieb im Veneto

Giuliano Valent und seine Frau Adriana führen das Familien-Weingut Stajnbech zusammen mit ihren Töchtern Medea und Rebecca. Der Name Stajnbech ist abgeleitet vom ursprünglichen Namen des Örtchens Steinbach, der heute Belfiore heißt. Hier im Herzen des Veneto, etwa auf halber Strecke zwischen Treviso und Udine, bewirtschaftet die Familie rund 17 Hektar Rebfläche. Blickfang des Weinguts ist ein altes Haus aus dem 16. Jahrhundert, das wunderschön inmitten der Weinberge liegt.

Medea, Adriana, Rebecca & Giuliano Valent

Weinbau in Harmonie

Die Kombination hier aus kalkhaltigen Böden und mildem Klima ergibt mineralisch geprägte Weine, die nicht zu schwer sind. Die Valents legen Wert auf eine harmonische, nachhaltige Bewirtschaftung, um die goldene Mitte zwischen den Bedürfnissen der Weinberge und den eigenen zu finden. Der schonende Umgang mit den Ressourcen genießt oberste Priorität, was sich nicht nur im Weinberg zeigt, sondern auch bei der Nutzung erneuerbarer Energien oder der Verwendung von leichteren Flaschen.

"La casa vecchia" von Stajnbech

Borgo Stajnbech – die Weine

Das Weingut Stajnbech liegt im Weinbaugebiet Lison, das seit 2011 DOCG-Status genießt. Der Lison Classico 150 von Stajnbech, ein reinsortiger Friulano von den ältesten Weinbergen der Familie, zählt seit Jahren zu den besten der Region. Das Gleiche gilt für den Sauvignon Blanc aus der Einzellage Bosco della Donna. Relativ neu ist der L’Enologa, eine teils im Barrique ausgebaute Cuvée aus Chardonnay und Tocai. Er heißt so, weil ihn Tochter Rebecca im Keller verantwortet.

Weingarten von Borgo Stajnbech

Was mir an Borgo Stajnbech gefällt

Hier bekommt man absolut authentische und moderne Veneto-Weine, die mit viel Herzblut, Geschick und Rücksicht auf die Natur gemacht werden. Ein absoluter Vorzeige-Betrieb.