ein Klassiker! In der Nase opulente Frucht, am Gaumen geschmeidig und kraftvoll. Ein echter Schmeichler, der doch angenehm saftig bleibt...
Schola Sarmenti - Nardò Riserva 2020 Nerìo
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Schola Sarmenti
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 15.06.2024
Nardò - Weinbau-Tradition in Apulien
Nardò ist eine der alten Städte in Apulien, die im vorletzten Jahrhundert mitten im Wein-Boom entstanden sind. War es damals der Eisenbahn-Anschluss, der die Weine von Nardò bekannt machte, so ist es heute die Qualität der Böden und die Tatsache, dass es noch viele alte Reb-Anlagen gibt. Diese bringen zwar nur geringen Ertrag, aber die Qualität ist eben eine ganz andere als bei jungen Rebstöcken. Für den Nerìo werden 80% Negroamaro-Trauben verwendet und 20% Malvasia Nera. Die Rebstöcke sind im Schnitt 50 Jahre alt und selbstverständlich noch in der traditionellen Alberello-Buscherziehung gepflanzt. Die Lese erfolgt von Hand, reifen darf der Wein 8 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 8 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
...und so schmeckt der 2020er Nerìo von Schola Sarmenti
Der 2020er Nerìo ist wieder ein Klassiker. In der Nase die opulente Frucht, am Gaumen bekommt man die enorme Kraft direkt zu spüren. Da ist die Frucht mit Brombeeren und Heidelbeeren und daruntergelegt die Aromen von Lakritz und würzigen Vanille- und Tabak-Noten vom Holzfass-Ausbau. Der Nerìo ist ein echter Schmeichler, der doch angenehm saftig bleibt. Einfach ein Glas einschenken und es sich im Sessel gemütlich machen.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 14-16
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Sofa-Wein, Solist
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8112 |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée (enthält): | 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Nardò |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Ausbau: | Holzfass |
| Ausbau-Zeiten: | 8 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Terrulenta Scarl, Via Generale Cantore, 37, 73048 Nardò (LE), Italien |
| EAN: | 8032745260014 |