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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 18.09.2024

Rafael Palacios - Weißweinkunst aus Galicien

Der Louro ist der Einstieg in die Weißwein-Welt von Rafael Palacios. 100% Godello von Trauben, die ausschließlich aus dem Gebiet Valdeorras in Galicien stammen und zwar aus den jüngeren und gleichzeitig auch wärmeren Anlagen. Rafael Palacios hat inzwischen die kühlen Nordlagen für sich entdeckt und so wandern die Trauben mancher Top-Lage inzwischen in den Louro, und das merkt man an der Qualität. Mit dem Louro beweist Rafael Palacios, warum er zu den besten Weißwein-Produzenten Spaniens gehört. Der Most wird im Edelstahltank vergoren, anschließend reift der Wein in großen Eichenfässern auf der Feinhefe.

...und so schmeckt der 2023er Louro von Rafael Palacios

Er zeigt sich unglaublich frisch und kräutrig in der Nase, dazu kann man den Schiefer- und Granitboden, auf dem die Reben gewachsen sind, förmlich riechen. Neben den mineralischen Noten gibt es viel Frucht, aber etwas grüner als beim Vorgänger. Da sind Limette, weißer Pfirsich, Fenchel und auch etwas Minze. Am Gaumen merkt man sofort, was für ein mächtiger Stoff von der Rebsorte Godello ausgehen kann. Alles ist samtig und passt wunderbar zusammen. Ein feiner und eleganter Weißwein, den man einfach so wegtrinken kann, der Louro ist aber auch ein perfekter Begleiter für kräftige Fisch- oder Geflügelgerichte.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: bauchiges Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: gegrillter Fisch, Geflügel
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 8381
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Godello
Jahrgang: 2023
Land: Spanien
Region: Galicien - Valdeorras
Alkoholgehalt: 14.0% vol
Nährwerte und Zutaten E-Label: https://e-label.bacosoft.com/label/bGV4X2JhY29zb2Z0LzIxMy8xMDEvOTk5OTg
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: großes Holzfass
Verschluss: Kork
Lebensmittel-Unternehmer: Rafael Palacios S.L.U., Avda. de Somoza 22, 32350 A Rúa, Ourense, Spanien
EAN: 8437010454011
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