mal wieder ein absoluter Geheimtipp. Unglaublich viel Frucht, unglaublich würzig und dabei kraftvoll und aromatisch. Eben wie ein Amarone...

Prendina - Merlot 2022 Faial

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Prendina

von unserem Weinscout Michael Liebert vom 17.07.2024

Faial - ein Merlot im Stil eines Amarone

Das Weingut Prendina liegt am nördlichen Ende der Provinz Mantua und gehört schon seit 1958 der Familie Piona, die mit ihrem Stammhaus Cavalchina den Custoza maßgeblich geprägt hat. Prendina war die internationale Spielwiese der Pionas. Hier haben sie mit französischen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Gris experimentiert, bis sie dann 1990 die ersten Labels drucken ließen. Und mit dem Merlot aus der Einzellage Faial hat man schon mit dem Trocknen der Trauben im Amarone-Stil experimentiert, lange bevor man das Weingut Torre d'Orti gekauft hat.

...und so schmeckt der 2022er Faial von La Prendina

Mit diesem Jahrgang ist der Faial mal wieder ein absoluter Geheimtipp. Faial ist eine Top-Lage mit perfekt reifen Merlot-Trauben. Das Trocknen der Trauben wird mit der gleichen Sorgfalt gemacht wie beim Amarone von Torre d'Orti. Und auch sonst schmeckt man die Erfahrung des Kellermeisters mit dieser Stilistik von Wein. Außer dass eine andere Rebsorte verwendet wird und der Weinberg etwa 50 km entfernt liegt, gibt es keinen großen Unterschied. Nur im Preis ist er deutlich günstiger.

Unglaublich viel Frucht, unglaublich würzig und dabei kraftvoll und aromatisch, wie es sich für einen Amarone gehört. Und Merlot ist einfach eine Top-Rebsorte, was die Beeren-Aromatik betrifft. Bereits jetzt wunderbar zu trinken, mit perfekt eingebundenem Tannin. Ein Meditationswein zu einem angenehm günstigen Preis.

Gläser, Temperatur und passt zu...

Dekantieren: 1 Stunde
Trinktemperatur in °C: 16-18
Glasform: großer Rotweinkelch
Speisen-Empfehlung: Solist, Rindfleisch, Steak, Meditationswein
Optimaler Genuss: von jetzt bis 2041

Michael Liebert: 99-100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Inhalt:	0.75 Liter
Artikel-Nr.:	8333
Weinart:	Rotwein
Rebsorte:	100% Merlot
Jahrgang:	2022
Land:	Italien
Region:	Venetien - Gardasee
Alkoholgehalt:	16.5% vol
Nährwerte und Zutaten E-Label:	https://www.tenutedifamiglia.com/it/prendina?elabel
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Verschluss:	Kork
Lebensmittel-Unternehmer:	Azienda Agricola Prendina, Str. S. Pietro, 86, 46040 Monzambano MN, Italien
EAN:	8002689887509

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Faial - ein Merlot im Stil eines Amarone

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