Michael Liebert
er setzt konsequent auf seine mineralische Struktur, ist trocken, leicht und puristisch, da seine Fruchtaromatik dezent im Hintergrund bleibt...

Pey Blanc - Aix en Provence Rosé 2023 N° 1

Sofort
230 Flaschen verfügbar
statt 17,80 € UVP

14,95 €

Flaschen
-16%

Preis pro Flasche (0.75L) = 19,93 € /1L
Preise inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Pey Blanc
Pey Blanc
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 17.03.2024

Domaine Pey Blanc - Italiener in der Provence

Es ist schon eine Weile her, dass Matteo Giusiano das Weingut 1930 gegründet hat. Aber irgendwie ist diese italienische Lässigkeit auch bei seinem Enkel Gabriel noch sehr ausgeprägt und es bleibt wohl sein Geheimnis, wie er sie in seine Weine bekommt. Auch auf einem Branchentreffen wie der Wine Paris sorgt er für die lockere Atmosphäre eines Surf Treffs und auch das Weinmachen scheint bei ihm keine Arbeit zu sein.

Ein Teil des Erfolgs ist sicher die Lage in Aix-en-Provence. Das Weingut liegt relativ hoch über dem Meer, das sorgt für kräftige Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Die weißen Böden, die dem Weingut den Namen gegeben haben, tun das Übrige.

...und so schmeckt der 2023er Provence Rosé N° 1 von Pey Blanc

Es ist ein Rosé, auch wenn die Farbe sehr hell ist. Der Wein war mein Favorit in einer großen Verkostung mit fast 100 Provence Rosé: ungemein klar, saftig, leicht und beschwingt. Er setzt konsequent auf seine mineralische Struktur, ist absolut trocken und sehr puristisch. Seine Fruchtaromatik bleibt ganz zart im Hintergrund. Am Ende ist es dann genau diese feingliedrige Frucht, mit der der Wein lange am Gaumen bleibt. Meine N° 1 als Aperitif oder zu einer leichten Sommerküche.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, leichte Sommerküche, mediterrane Küche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
  • Michael Liebert: 99-100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 7923
Weinart: Rosé
Cuvée (enthält): Cinsault, Grenache
Jahrgang: 2023
Land: Frankreich
Region: Provence - Coteaux d’Aix en Provence
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Ausbau: Edelstahl
Restzucker in g/l: 0.38
Säuregehalt in g/l: 4.7
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Domaine Pey Blanc, 1200 Chem. du Vallon des Mourgues, 13090 Aix-en-Provence, Frankreich
EAN: 3760063710090

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...