feine Tannine verleihen ihm eine wunderbar würzige Struktur, die für einen Rotwein in dieser Preisklasse sehr ungewöhnlich ist...
Emilio Moro - Tempranillo 2024 Finca Resalso
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Emilio Moro
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Beschreibung
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von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 12.06.2025
Tempranillo Finca Resalso - Alltagswein von Emilio Moro
Finca Resalso ist ein alter Weinberg, der bereits 1932 angelegt wurde, also bestes Terroir. Er wurde neu bepflanzt, ausschließlich mit Tempranillo, und inzwischen sind die Rebstöcke auch schon wieder 10-15 Jahre alt. Entsprechend wird auch der Wein von Jahr zu Jahr besser. Der Finca Resalso wird nur 4 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Ein schöner Einstieg ins Sortiment von Emilio Moro, ein Alltagswein, der in erster Linie von seiner saftigen Frucht lebt.
...und so schmeckt der 2024er Finca Resalso von Emilio Moro
In der Nase direkt ein beeindruckender Duft nach Schwarzen Johannisbeeren, reifen Brombeeren und Himbeeren, dazu eine zarte Vanillenote und Vollmilchschokolade. Am Gaumen ist der Finca Resalso erstaunlich frisch und lebhaft. Feine Tannine verleihen ihm eine wunderbar würzige Struktur, die für einen Rotwein in dieser Preisklasse sehr ungewöhnlich ist. Die Frucht des Finca Resalso schafft es, ohne Barrique-Ausbau komplex und kraftvoll zu sein. Ein herrlich vielschichtiger Alltags-Rotwein, der sowohl als Grillbegleiter als auch zu deftiger Hausmannskost wirklich gut passt.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 14-16
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Gegrilltes, Pastagerichte, Brotzeit
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9173 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Tempranillo |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Spanien |
| Region: | Castilla y León - Ribera del Duero |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 360 Energiegehalt (kcal): 86 Fettgehalt (g): 0,1 gesättigte Fettsäuren (g): 0,1 Kohlenhydrate (g): 2,5 davon Zucker (g): 0.05 Eiweiß (g): 0,1 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Kaliumpolyaspartat |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | französisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 4 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Bodegas Emilio Moro S.L., Carretera Peñafiel-Valoria s/n, 47315 Pesquera de Duero, Valladolid, Spanien |
| EAN: | 8436557311153 |
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