Michael Liebert
ein harmonischer und authentischer Primitivo ohne Marmeladen- und Dörrobstnoten mit Vorzeige-Charakter für die Region Manduria...

Cantolio - Primitivo di Manduria 2021 di Terra 14,0

Ab 19. Juni
94 Flaschen verfügbar
von 120, unterwegs vom Weingut in Italien nach München

14,25 €

Flaschen

Preis pro Flasche (0.75L) = 19,00 € /1L
Preise inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Cantolio
Cantolio
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 26.02.2024

Primitivo di Manduria Terra 14,0 mit präziser Harmonie

In der Region Manduria hat Cantolio exklusiven Zugang zu den besten Weinbergen ihrer Traubenlieferanten. Cantolio ist der führende Produzent in der DOP Manduria und bewirtschaftet fast 600 Hektar Weinberge, hauptsächlich mit Primitivo bestockt. Erst seit 15 Jahren füllen die Genossen ihren besten Wein selbst ab. Terra und Mare sind die beiden Spitzenweine in ihrem Sortiment und bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Trauben werden von bis zu 70 Jahre alten Buschreben geerntet. "Terra" bezieht sich darauf, dass die Weinberge in unmittelbarer Nähe von Manduria liegen, während "Mare" für die die meernahen Weinberge steht. Der Primitivo Terra wird 8 Monate in Stahltanks und Barrique-Fässern ausgebaut.

…und so schmeckt der 2021er Primitivo di Manduria di Terra 14,0

In der Nase präsentiert sich der Wein herbsüß mit verlockender, reifer Beerenfrucht, begleitet von Schoko-Trüffel. Am Gaumen zeigt er sich fruchtsüß und kraftvoll mit Aromen von Tabak, Kaffee, Zartbitterfrucht, Leder, Erde und Schwarztee. Dieser Primitivo ist stimmig und harmonisch, ohne Anzeichen von Marmelade oder Dörrobst, und endet in einem anhaltenden Abgang. Er verkörpert auf vorbildliche Weise den Charakter der Region Manduria.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: Bordeauxglas
  • Speisen-Empfehlung: Braten, Schmorgerichte, mediterrane Küche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 6416
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Region: Apulien - Manduria
Alkoholgehalt: 14.0% vol
Ausbau: Edelstahl, Barrique
Ausbau-Zeiten: 8 Monate
Restzucker in g/l: 8
Säuregehalt in g/l: 6
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Cantina Sociale Cantolio, Via per Lecce, Km 2.5, 74024 Manduria (TA), Italien
EAN: 8033075810863

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

Von S. am 19.01.23

Sehr lecker

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Von S. am 19.01.23

Sehr lecker