Kellerei Tramin - Pinot Grigio 2022 Unterebner
27,95 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 37,27 € /1L
Preise inkl. MwSt. ggf. zzgl.
Versandkosten
Unterebnerhof - die beste Lage für Pinot Grigio
Der Rest, der für die Qualität verantwortlich ist, entstammt dem Lehrbuch: niedriger Ertrag, Lese von Hand in kleine Körbe, sodass die Beeren unbeschadet in der Kellerei ankommen, eine sanfte Gärung, teilweise in Holz, und Ausbau in unterschiedlich großen Holzfässern.
…und so schmeckt der 2022er Pinot Grigio Unterebner der Kellerei Tramin
Das Bouquet ist geprägt von Birne, getrocknete Kletzenbirne im Zusammenspiel mit frischer Williamsbirne, unterlegt mit etwas Mango und dazu geröstete Mandeln. Mit jedem Tag, an dem die Flasche offen ist, wird der Wein tiefer und er bekommt wieder diese leicht speckige Cremigkeit. Hört sich verrückt an, aber einfach mal ausprobieren, dann verstehen Sie vielleicht, was ich meine. Ein Weißwein, der in 2-3 Jahren sicher noch mehr Spaß macht als heute. Dass er lange am Gaumen bleibt, versteht sich von selbst. Und dass man das Gefühl hat, den steinigen Boden seiner Heimat zu schmecken, ist vielleicht Einbildung und doch schön.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: bauchiges Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Kalbfleisch, aromatische Gemüseküche, Cremesaucen, gegrillter Fisch
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7510 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Pinot Grigio |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol - Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Ausbau: | großes Holzfass, Tonneau |
| Ausbau-Zeiten: | mind. 11 Monate |
| Restzucker in g/l: | 2 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.4 |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Cantina Tramin Kellerei Soc. Agr. Coop., Strada del Vino, 144, 39040 Termeno (BZ) Italien |
| EAN: | 8013365277002 |