Michael Liebert
eine charmante und dabei unerwartet kraftvolle Cuvée mit sensationeller Länge, die die drei weißen Hauptsorten der Kellerei Terlan vereint...

Kellerei Terlan - Terlaner 2023

Ab 12. Dezember
53 Flaschen verfügbar
von 150, unterwegs vom Weingut in Italien nach München
statt 19,90 € UVP

17,95 €

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Preis pro Flasche (0.75L) = 23,93 € /1L
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Kellerei Terlan
Kellerei Terlan
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 26.02.2024

Cantina Terlan – Südtirols Traditionsgenossenschaft

Seit 1893 steht die Genossenschaftskellerei in Terlan für bemerkenswerte Weine, vor allem die Weißweine der heute insgesamt 143 hier organisierten Weingüter sind von sensationeller Qualität. Die Terlaner Cuvée zählt zu den spannendsten Weinen der Cantina, allein schon wegen ihrer langen Tradition. Seit Gründung der Genossenschaft ist das Rebsorten-Verhältnis unverändert: 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay und 10% Sauvignon Blanc. 6-7 Monate Reifung auf der Feinhefe, zu 80% in Edelstahl und zu 20% im großen Holzfass, verleihen ihm seine charakteristische Cremigkeit.

…und so schmeckt die 2023er Terlaner Cuvée der Kellerei Terlan

In der Nase kühl, straff und zunächst eher zurückhaltend. Dann streckt der Weißburgunder langsam seine Fühler aus. Im Hintergrund Mirabelle, Aprikose, Wildkräuter. Am Gaumen mineralisch mit leicht salziger Würze, feine Alpenkräuter und viel Frische, die eine satte Aprikosenfrucht in Balance hält. Mich beeindruckt, wie lang dieser Wein am Gaumen bleibt und wie dann im allerletzten Nachhall noch die feine Aromatik eines richtig guten Aprikosenbrands bleibt. So vielschichtig und auch cremig, wie der Terlaner daherkommt, ist er wirklich ein hervorragender Essensbegleiter zu klassischer Südtiroler Hausmannskost wie Spinat- oder Kaspressknödel. Er nimmt es durchaus auch mit komplexen Aromen auf.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
  • Glasform: bauchiges Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Vorspeisen, deftige Küche, Pastagerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
  • Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
  • James Suckling: 95 Punkte
  • Wine Spectator: 92 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 7836
Weinart: Weißwein
Cuvée (enthält): 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2023
Land: Italien
Region: Trentino-Südtirol - Südtirol
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Ausbau: Edelstahl, großes Holzfass
Ausbau-Zeiten: 6-7 Monate
Restzucker in g/l: 2.3
Säuregehalt in g/l: 5.8
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan, Bozen, Italien
EAN: 8021507731602

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

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