trinkfreudiger Soave mit typischer Garganega-Sanftheit dezent in den Gewürznoten, moderat in der Säure und schlank in der Struktur...
Le Battistelle - Soave Classico 2023 Montesei
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Le Battistelle
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 18.12.2024
Le Battistelle - Wein vom Vulkanboden
Das Familienweingut Le Battistelle erzeugt seinen Soave Classico von drei Vulkanhügeln: Montesei, Battistelle und Roccolo del Durlo. Die Garganega-Reben wachsen im traditionellen Pergola-System im Classico-Gebiet von Monteforte. Der preiswerte Soave aus der Steillage Montesei überzeugt mit mineralischer Frische und Leichtigkeit. Nach sanfter Pressung und Vergärung im Stahltank wird er nach vier Monaten auf der Feinhefe abgefüllt. Probieren Sie auch die Einzellagenweine Battistelle und Roccolo – typische, ausdrucksstarke Soave für kleines Geld.
...und so schmeckt der 2023er Soave Classico Montesei von Le Battistelle
Ein geradliniger, trinkfreudiger Soave mit typischer Garganega-Sanftheit: dezent in den Gewürznoten, moderat in der Säure und schlank in der Struktur. Das Terroir von Monforte sorgt für Rückgrat und Eleganz, während saftige Frucht und Leichtigkeit am Gaumen überzeugen. Nach 2–3 Jahren Flaschenreife entfaltet er sein volles Potenzial. Ideal zur Gemüseküche und frischen Salaten – ein authentischer italienischer Weißwein mit moderatem Alkohol.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Salat, vegetarische Gerichte, aromatische Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8650 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Garganega |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Venetien - Soave Classico |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 4 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Azienda Agricola Le Battistelle , Via Sambuco 110, 37032 Brognoligo di Monteforte d'Alpone (VR), Italien |
| EAN: | 8057742110018 |