Gump Hof Weine aus Südtirol jetzt bei VIPINO online bestellen

Historisches Familien-Weingut

Der Gump Hof in Südtirol, der 1546 erstmals urkundlich erwähnt wurde, gehört seit über 200 Jahren der Familie Prackwieser. Er liegt auf der mittelalterlichen Nord-Südroute der Alpen und geht auf die Geschichte von Schloss Prösels zurück. Der damals in den Fels gehauene Weinkeller bietet auch heute noch beste Voraussetzungen für den Ausbau der Weine. Mitte der 90er stieg Markus Prackwieser in den Betrieb ein und übernahm das Weingut schließlich 2000 von seinem Vater Johann.

Erfolgswinzer Markus Prackwieser

Top-Weine aus Südtirol

Die 400-800 Meter hoch gelegenen Weinberge vom Gump Hof sind bis zu 70% steil und nach Südwesten ausgerichtet. Neben der sonnigen Lage sorgen die großen Tag-Nacht-Temperaturunterschiede für optimales Traubenwachstum. Tagsüber strömt warmer Wind vom Gardasee hier hinauf ins südliche Eisacktal, nachts sorgen die Fallwinde der Dolomiten für willkommene Abkühlung. Das Ergebnis sind komplexe Weine mit knackiger Frische, die völlig zu Recht zu den besten von ganz Südtirol zählen.

Im Fasskeller vom Gump Hof

Gump Hof – die Weine

Mediaevum heißen die anspruchsvollen Alltagsweine vom Gump Hof aus Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Vernatsch. Die Praesulis Weine legen noch eine Schippe drauf, sie werden länger und teilweise im Tonneau oder sogar Barrique ausgebaut. Seine drei Top-Weine, allesamt Riservas, lässt Markus unter dem Namen Renaissance laufen. Die Trauben stammen aus den besten Parzellen am Gump Hof, die Weine dürfen insgesamt zwei Jahre in Holz und Edelstahl im alten Felskeller reifen.

Erntezeit auf dem Gump Hof

Was mir am Gump Hof so gefällt

Austausch mit Kollegen, Erfahrung, Wissensdurst – Markus versucht jeden Jahrgang noch besser zu machen und feilt ununterbrochen am Geschmacks-Profil seiner Weine. Entsprechend sind sie nicht nur vom Terroir, sondern auch von seinem eigenen Charakter geprägt.