ein Klassiker! In der Nase opulente Frucht, am Gaumen geschmeidig und kraftvoll. Ein echter Schmeichler, der doch angenehm saftig bleibt...
Schola Sarmenti - Nardò Riserva 2021 Nerìo
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Schola Sarmenti
Weinempfehlungen
Beschreibung
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von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 03.11.2025
Nardò - Weinbau-Tradition in Apulien
Nardò ist eine der alten Städte in Apulien, die im vorletzten Jahrhundert mitten im Wein-Boom entstanden sind. War es damals der Eisenbahn-Anschluss, der die Weine von Nardò bekannt gemacht hat, so ist es heute die Qualität der Böden und die Tatsache, dass es noch viele alte Rebstöcke gibt. Die bringen zwar nur geringen Ertrag, aber die Qualität ist eben eine ganz andere als bei jungen Rebstöcken. Für den Nerìo werden 80% Negroamaro-Trauben verwendet und 20% Malvasia Nera. Die Rebstöcke sind im Schnitt 50 Jahre alt und selbstverständlich noch in der traditionellen Alberello-Buscherziehung gepflanzt. Die Lese erfolgt von Hand, reifen darf der Wein 8 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 8 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
...und so schmeckt der 2021er Nerìo von Schola Sarmenti
Der Nerìo ist ein Klassiker. In der Nase die opulente Frucht, am Gaumen bekommt man die enorme Kraft direkt zu spüren. Da ist die Frucht mit Brombeeren und Heidelbeeren und daruntergelegt die Aromen von Lakritz und würzigen Vanille- und Tabak-Noten vom Holzfass-Ausbau. Der Nerìo ist ein echter Schmeichler, der doch angenehm saftig bleibt. Einfach ein Glas einschenken und es sich gemütlich machen.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 14-16
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Sofa-Wein, Solist
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9595 |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée (enthält): | 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Nardò |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Holzfass |
| Ausbau-Zeiten: | 8 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Terrulenta Scarl, Via Generale Cantore, 37, 73048 Nardò (LE), Italien |
| EAN: | 8032745260014 |
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