ungemein frisch und wunderbar mineralisch. Besser als viele der bekannten Marken und das zu einem überraschend günstigen Preis. Ein Geheimtipp!
Peyrassol - Côtes de Provence Rosé 2024 Les Templiers Bio
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Kontroll-Nr.: FR-BIO-83170
Peyrassol
Weinempfehlungen
Beschreibung
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von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 10.08.2025
La Commanderie de Peyrassol - Weingut mit Geschichte
Seit 1790 hatte La Commanderie de Peyrassol nur 3 Besitzer. Davor war es - seit 1204 - über fast 600 Jahre im Besitz der Tempelritter. Für uns Weinliebhaber beginnt die Geschichte 2001, als Philipp Austruy das Anwesen kauft. Ein Weinverrückter, der seitdem daran arbeitet, hier den besten Rosé der Provence zu erzeugen. Das Anwesen umfasst 850 Hektar, 92 davon sind Weinberge, verteilt auf 63 unterschiedliche Parzellen. Insgesamt 13 Rebsorten stehen dort, seit 2022 komplett bio-zertifiziert.
...und so schmeckt der 2024er Côtes de Provence Rosé Les Templiers von Peyrassol
Ein sehr heller Rosé, der nach frischen Aprikosen, Pfirsich und Roten Johannisbeeren duftet. Am Gaumen gesellen sich mediterrane Kräuter dazu. Im Abgang ungemein frisch und wunderbar mineralisch. Herrlich süffig und doch Top-Qualität, ein echter Geheimtipp! Besser als viele der bekannten Marken und das zu einem überraschend günstigen Preis.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
- Glasform: bauchiges Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen, leichte Sommerküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99-100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9269 |
| Weinart: | Rosé |
| Cuvée (enthält): | 50% Cinsault, 30% Grenache, 10% Syrah, 10% Vermentino |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Provence - Côtes de Provence |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 289 Energiegehalt (kcal): 69.1 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 0.03 davon Zucker (g): 0.02 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 4 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.4 |
| Säuregehalt in g/l: | 17.2 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| BIO: | EU-Bio |
| BIO Kontroll-Nummer: | FR-BIO-83170 |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Peyrassol, 1204 Chem. de la Commanderie de Peyrassol, 83340 Flassans-sur-Issole, Frankreich |
| EAN: | 3345631470202 |
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