Michael Liebert
mit überraschend wenig Alkohol, einer mineralischen Frische und einer tollen feinen Frucht. Im Nachhall kommt eine besondere Feuerstein-Note dazu...

Rocca del Dragone - Greco di Tufo 2022 La Tana

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Rocca del Dragone
Rocca del Dragone
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 11.07.2023

Tufo und Avellino - uralte Weinbautradition im Hinterland von Neapel

Das Dorf Tufo hat nur 795 Einwohner und doch ist die DOCG-Herkunftsbezeichnung Greco di Tufo eine der bekanntesten und ältesten Italiens. Wein wird hier bereits seit den alten Griechen angebaut, also seit über 3000 Jahren. Der vulkanische Untergrund sorgt für ganz spezielle Bedingungen.

Greco ist eine Rebsorte, die auf die Zeit der alten Griechen zurückgeht. Durch die Lage in den Bergen im Zusammenspiel mit der Rebsorte bekommt man einen überraschend leichten Weißwein. Der Wein kommt wieder aus meiner Zusammenarbeit mit Alessandro, der, wie wir wissen, sehr umtriebig ist. Vor Jahren hat er diesen Weinberg entdeckt und auch wenn es von seinem Weingut in Apulien ganz schön weit ist, so hat ihn die Qualität der Trauben und die Möglichkeit, einen Greco di Tufo zu machen, nicht mehr losgelassen. Er hat einen seiner jungen Weinmacher abgestellt, auf dass er dem alten Bauern vor Ort zur Hand geht und die Weinbereitung übernimmt. Ich finde, das Ergebnis ist mehr als gelungen. Und typisch Alessandro hat er uns einen sehr guten Preis gemacht.

...und so schmeckt der 2022er Greco von Rocca del Dragone

Ein Wein mit überraschend wenig Alkohol, einer tollen Mineralität und einer tollen feinen Frucht. Im Bouquet hat man ein Spiel aus reifer Birne, Mirabelle und weißem Pfirsich. Unterlegt mit Aromen von gerösteten Mandeln, Salbei und Orangenzesten. Durch den vulkanischen Boden kommt im Nachhall eine besondere Feuerstein-Note dazu. Das Bouquet besticht einfach durch seine mineralische Frische, die zusammen mit der knackigen Frucht und den kräutrigen Aromen eine vibrierende Komplexität ergibt. Ich mag ihn als anspruchsvollen Aperitif, wenn passionierte Weintrinker zu Besuch sind. Klassisch wird er zu Fisch serviert, ich finde, er passt auch sehr gut zu aromatischer Gemüseküche.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen, Fisch, aromatische Gemüseküche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 6824
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Greco
Jahrgang: 2022
Land: Italien
Region: Kampanien - Tufo
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Ausbau: Edelstahl
Säuregehalt in g/l: 7.2
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Orion Wines Scarl, Rocca del Dragone, Via dei Felti 38, 38015 Lavis (TN), Italien
EAN: 8052432831303

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

Von D. am 21.08.23

-

Von D. am 30.07.23

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Von R. am 27.07.23

Sein sehr feiner Greco!

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Sein sehr feiner Greco!