er zeigt bereits jetzt eine irre Frucht. Ein fantastischer Jahrgang, der weiter zulegen wird. Allein schon die Nase ist herrlich einladend...
Ornellaia - Le Volte dell'Ornellaia 2022
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Ornellaia
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 07.03.2024
Le Volte dell'Ornellaia - der Bezahlbare von Ornellaia
Vom berühmten Ornellaia hat jeder Wein-Liebhaber schon mal gehört, ein Supertoskaner der ersten Stunde und mittlerweile ein begehrtes Sammlerobjekt. Le Volte dagegen ist der Rotwein von Ornellaia, für den man nicht lange sparen und warten muss. Eine Cuvée aus 51% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot und 5% Petit Verdot voll mediterranem Charakter, 10 Monate in Zementtanks ausgebaut sowie in den Barriques, in denen zuvor der große Ornellaia lag. Eine perfekte Balance von Frucht, Struktur und weichen Gerbstoffen.
...und so schmeckt der 2022er Le Volte von Ornellaia
Die Nase ist herrlich einladend: eine strahlende Kirschfrucht, unterlegt mit dunklen Pflaumen und einer schönen Kräuterwürze aus Rosmarin, Thymian, Minze und frisch gemahlenem Pfeffer. Im Mund wirkt die Frucht bereits angenehm harmonisch und dabei ungemein saftig. Am Ende kommen dann die getrockneten Kräuter der toskanischen Macchia durch. Das Schöne am Le Volte ist, dass er bereits jetzt eine irre Frucht zeigt und daher wunderbar trinkreif ist. Ein fantastischer Jahrgang, der aber auch noch gut ein paar Jahre im Keller vertragen kann. Ein perfekter Wein zum Mitbringen, mit dem man alle glücklich machen wird. Genießen Sie ihn am besten zu italienischen Klassikern wie Lasagne, Pasta all'amatriciana oder Parmigiana di Melanzane.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: Bordeauxglas
- Speisen-Empfehlung: mediterrane Küche, Pastagerichte mit Tomaten, Schmorgerichte
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2032
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7871 |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée (enthält): | 51% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot und 5% Petit Verdot |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Region: | Toskana - Toscana IGT |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Ausbau: | Zement-Tank, Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 10 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Ornellaia, Località Ornellaia 191, Fraz. Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI), Italien |