es gibt überraschend viel Riesling am Gardasee. Dieser hier ist herrlich würzig und von der Säure sanfter als der klassische aus Deutschland...
Monte Cicogna - Garda Riesling 2021 Vasca 59
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Monte Cicogna
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 05.06.2024
Vasca 59 - Riesling vom Gardasee mit Tradition
Man begegnet Riesling überraschend oft am Gardasee, die Rebsorte wird hier seit fast 100 Jahren angebaut. Beim Weingut Monte Cicogna hat er eine lange Tradition und das Weingut ist eins der wenigen mit reinsortigem Riesling im Sortiment. Ein ganzer Weinberg ist damit bepflanzt. Er heißt Fontane und ist der höchste Punkt des Weingutes, 120 Meter über dem Gardasee gelegen mit toller Aussicht. Vasca 59 bedeutet nichts anderes, als dass er immer im gleichen Tank vergoren wird und das ist der Tank 59. Der Jahrgang 2021 ist im Frühjahr 2024 auf den Markt gekommen.
...und so schmeckt der 2021er Riesling Vasca 59 von Monte Cicogna
Herrlich würzig in der Nase und am Gaumen. In der Säure viel sanfter als der klassische, deutsche Riesling, dafür eine tolle Struktur der alten Rebstöcke. In der Nase in erster Linie Kräuter und etwas Birne. Am Gaumen die traditionelle Struktur des Riesling. Ungewöhnlich und doch spannend zu sehen, was aus dieser Rebsorte wird, wenn man sie im milden Klima am Gardasee anbaut.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Pastagerichte, aromatische Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Falstaff: 91 Punkte
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 7534 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Riesling |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Region: | Lombardei - Gardasee |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Azienda Agricola Monte Cicogna , Via delle Vigne 6, 25080 Moniga del Garda (BS) Italien |
| EAN: | 8011359000070 |