am Gaumen angenehm leicht, trocken, mit charmantem Schmelz und feiner Würze im Nachhall. Perfekt, wenn Freunde zum Grillen kommen...
Masseria Li Veli - Primitivo Salento Rosato 2023 Torrerose
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Masseria Li Veli
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 26.05.2024
Torrerose - jetzt aus 100% Primitivo
Der Torrerose wird jetzt reinsortig aus Primitivo gekeltert. Eine Rebsorte, die wunderbar dichte und dunkelbeerige Weine hervorbringt und sich somit perfekt für die Erzeugung von Rosé eignet. Li Velis eher trockener Stil für apulische Weine zeigt sich auch bei diesem sehr leichten und süffigen Rosé. Nach der Traubenlese Anfang September dauert der Maischekontakt etwa 5 Stunden. So kommen viel Frucht und etwas Farbe in den Most, aber so gut wie keine Gerbstoffe.
...und so schmeckt der 2023er Primitivo Rosato Torrerose von Li Veli
Auch wenn Primitivo so richtig kräftige Rotweine ergibt, dieser Rosé ist herrlich leicht und duftig. Im Bouquet rote Beeren und Aprikose, am Gaumen angenehm leicht, trocken und doch mit einem charmanten Schmelz und einer feinen Würze im Nachhall. Also genau das Richtige für ein Glas Wein auf der Terrasse an einem heißen Tag. Perfekt, wenn Freunde zum Grillen kommen und zu einer leichten Sommerküche.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Vorspeisen, leichte Gemüseküche, leichte Sommerküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8185 |
| Weinart: | Rosé |
| Rebsorte: | 100% Primitivo |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Salento |
| Alkoholgehalt: | 12.0% vol |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwerte und Zutaten: | https://www.liveli.it/infoetichetta/ |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Masseria Li Veli, S.P. Cellino-Campi, Km 1, 72020 Cellino San Marco (BR), Italien |
| EAN: | 8032771870157 |