hier kann man auf etwa 40 Jahre alte Rebstöcke zurückgreifen, das gibt dem wunderbar saftigen und aromatischen Pinot Grigio eine tolle Struktur...
Le Monde - Pinot Grigio Friuli 2023
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Le Monde
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 04.06.2024
Le Monde - eine der alten Kellereien der Region
Le Monde ist eine kleine Ortschaft im Friaul. Und da es nur ein Weingut vor Ort gibt, hat man es einfach so genannt wie das Dorf, dann ist klar, wo die Weine herkommen. Denn auch wenn der Ort zum Anbaugebiet Grave gehört, hat man hier ganz spezielle Bedingungen. Das Grave besteht fast durchweg aus Kies. Nur hier in Le Monde hat man es mit einem kalkhaltigen Tonboden zu tun. Und der gibt den Weinen eine eigene Struktur.
Beim Pinot Grigio kann man auf etwa 40 Jahre alte Rebstöcke zurückgreifen, das gibt dem Wein eine tolle Struktur. Der Ausbau erfolgt in Edelstahl, um die schöne Saftigkeit zu erhalten.
Beim Pinot Grigio kann man auf etwa 40 Jahre alte Rebstöcke zurückgreifen, das gibt dem Wein eine tolle Struktur. Der Ausbau erfolgt in Edelstahl, um die schöne Saftigkeit zu erhalten.
...und so schmeckt der 2023er Pinot Grigio von Le Monde
Ein volles und doch elegantes Bouquet mit den Aromen von fleischigen, gelben Pfirsichen und Nashi-Birne. Dazu ein wenig Kräuter und weißer Pfeffer. Durch seine saftige Struktur kommt er mit wenig Säure aus und bleibt mit seiner feinen Aromatik schön lang am Gaumen. So kann man diesen Pinot Grigio sehr vielseitig als Essensbegleiter einsetzen.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Pastagerichte, Pizza, leichte Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8100 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Pinot Grigio |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Alkoholgehalt: | 13.0% vol |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Arcadia Societá Agricola S.R.L, Via Giuseppe Garibaldi, 2, 33080 Prata di Pordenone PN, Italien |
| EAN: | 8034013470026 |