der Ausbau erfolgt ganz klassisch in Edelstahl, um die saftige Frucht zu erhalten. Reifes Streuobst, Wiesenkräuter und Anklänge von Honigmelone...
Le Monde - Pinot Bianco Friuli 2023
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Le Monde
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 04.06.2024
Le Monde - eine der alten Kellereien der Region
Le Monde ist eine kleine Ortschaft im Friaul. Und da es nur ein Weingut vor Ort gibt, hat man es einfach so genannt wie das Dorf, dann ist klar, wo die Weine herkommen. Denn auch wenn der Ort zum Anbaugebiet Grave gehört, hat man hier ganz spezielle Bedingungen. Das Grave besteht fast durchweg aus Kies. Nur hier in Le Monde hat man es mit einem kalkhaltigen Tonboden zu tun. Und der gibt den Weinen eine eigene Struktur.
Der Ausbau erfolgt ganz klassisch in Edelstahl, um die saftige Frucht zu erhalten.
Der Ausbau erfolgt ganz klassisch in Edelstahl, um die saftige Frucht zu erhalten.
...und so schmeckt der 2023er Pinot Bianco von Le Monde
Seine sehr sortentypische Nase bringt reifes Streuobst, Wiesenkräuter und Anklänge von Honigmelone. Am Gaumen entfaltet sich die charakteristische Cremigkeit, begleitet von einer herrlich feinen und saftigen Frucht, die schön lange präsent bleibt. Dieser Jahrgang wird in der Region als hervorragend angesehen, auch Gambero Rosso bewertet den Pinot Bianco mit 3 Gläsern.
Diese Kombination aus Frucht und Frische macht den Pinot Bianco von Le Monde zum vielseitigen Speisenbegleiter.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: leichte Gemüseküche, vegetarische Gerichte, Salat, Risotto
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Gambero Rosso 2024: 3 Gläser
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8102 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Weißburgunder |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Alkoholgehalt: | 13.0% vol |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Arcadia Societá Agricola S.R.L, Via Giuseppe Garibaldi, 2, 33080 Prata di Pordenone PN, Italien |
| EAN: | 8034013470019 |