tolle Eleganz und Finesse durch mineralische Noten und geröstete Mandeln. Ein Klassiker, der eigentlich bei jeder Gelegenheit passt...
Le Monde - Chardonnay Friuli 2023
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Le Monde
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 04.06.2024
Le Monde - eine der alten Kellereien der Region
Le Monde ist eine kleine Ortschaft im Friaul. Und da es nur ein Weingut vor Ort gibt, hat man es einfach so genannt wie das Dorf, dann ist klar, wo die Weine herkommen. Denn auch wenn der Ort zum Anbaugebiet Grave gehört, hat man hier ganz spezielle Bedingungen. Das Grave besteht fast durchweg aus Kies. Nur hier in Le Monde hat man es mit einem kalkhaltigen Tonboden zu tun. Und der gibt den Weinen eine eigene Struktur.
Der Ausbau erfolgt ganz klassisch in Edelstahl, um die saftige Frucht zu erhalten.
Der Ausbau erfolgt ganz klassisch in Edelstahl, um die saftige Frucht zu erhalten.
...und so schmeckt der 2023er Chardonnay von Le Monde
Der Jahrgang zeigt eine tolle Eleganz und Finesse. Es ist also einer der feineren Chardonnays, wie wir es aus dem Chablis kennen, nur dass man hier im Friaul reifere Trauben hat und so mit weniger Säure auskommt. Im Bouquet ein wenig reife, gelbe Mango und weißer Pfirsich. Am Gaumen ergänzt durch mineralische Noten und geröstete Mandeln. Ein Klassiker, der eigentlich bei jeder Gelegenheit passt.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Pastagerichte, Pizza, leichte Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8099 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Alkoholgehalt: | 13.0% vol |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Arcadia Societá Agricola S.R.L, Via Giuseppe Garibaldi, 2, 33080 Prata di Pordenone PN, Italien |
| EAN: | 8034013470033 |