Gianfranco Fino - Primitivo Salento 2022 ES
68,95 €
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(0.75L)
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Der Primitivo-Flüsterer Gianfranco Fino und sein ES
Er machte es als Hobby, aber wer etwas von seinem Wein abhaben wollte, der musste zahlen, denn die Arbeit war immens und die geerntete Menge pro Rebstock gering. Nach und nach kamen weitere Parzellen mit bis zu 90 Jahre alten Rebstöcken dazu. Der Ruf seines Primitivos war bald legendär, seine Fangemeinde wuchs. Sein 2019er ES wurde - noch vor Sassicaia und Solaia - als bester Wein Italiens ausgezeichnet. Der 2022er ist jetzt der erste Jahrgang, der komplett im neuen, modernen Keller ausgebaut wurde. So ist es einerseits schade, dass die Garagen-Ära vorbei ist, aber die Qualität der Weine hat nochmals einen Sprung gemacht.
Wie wird der Wein gemacht?
...und so schmeckt der 2022er ES
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: Bordeauxglas
- Speisen-Empfehlung: Sofa-Wein, Solist, Meditationswein
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2040
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Falstaff: 96 Punkte
- Gambero Rosso 2025: 3 Gläser
Inhalt: | 0.75 Liter |
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Artikel-Nr.: | 7578 |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | 100% Primitivo |
Jahrgang: | 2022 |
Land: | Italien |
Region: | Apulien - Salento |
Alkoholgehalt: | 16.0% vol |
Ausbau: | Barrique |
Ausbau-Zeiten: | ca. 9 Monate |
Verschluss: | Kork |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Lebensmittel-Unternehmer: | Gianfranco Fino Viticoltore, C.da Lella, sn, 74024, Manduria (TA), Italien |
EAN: | 8056734240139 |