Michael Liebert
ein traditioneller Barolo, wie er sein soll. Der 2015er präsentiert sich immer noch fest in seiner Struktur und mit einer saftigen Frucht...

Batasiolo - Barolo 2015 Briccolina

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Batasiolo
Batasiolo
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 05.12.2023

Briccolina - eine tolle Einzellage

Batasiolo besitzt 5 Cru-Lagen in Barolo. Briccolina mit dem gehaltvollen Lehmboden ist die einzige dieser Lagen, die man im Barrique statt im großen Holzfass ausbaut. Der Barolo aus dieser Lage hat immer deutlich mehr Power als andere Lagen.

Beni di Batasiolo ist in Deutschland kaum bekannt, dabei haben die beiden Brüder Dogliani ein kleines Imperium mit tollen Lagen aufgebaut. Wie so oft im Piemont sind sie etwas wortkarg und lieber im Keller als beim Kunden. Und dann gibt es einen Importeur in den USA, der bisher fast alles abgenommen hat. Jetzt stellt man fest, dass man sich doch ein wenig öffnen sollte.

...und so schmeckt der 2015er Barolo Briccolina von Batasiolo

Das ist ein traditioneller Barolo, wie er sein soll. Der 2015er zeigt sich immer noch jugendlich fest in seiner Struktur und Frucht. Nur das Tannin hat sich abgeschliffen, sodass er sich jetzt angenehm zugänglich präsentiert. Genau das wollte man ja durch die lange Lagerung erreichen. Der 2015er beginnt jetzt gerade, sich zu öffnen. In 2-3 Jahren sollte er so richtig Spaß machen. In der Nase dunkle Kirschen, getrocknete Kräuter und ein Hauch Leder, Teer und Lakritz. Am Ende des langen Nachhalls hat man auch diese feinen Aromen von Rosenblüten. Ein Klassiker in bester Barolo-Tradition.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: Burgunderglas Pinot Noir
  • Speisen-Empfehlung: Solist, Schmorgerichte, Käse
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 7631
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Jahrgang: 2015
Land: Italien
Region: Piemont - Barolo
Ort/Lage: Briccolina
Alkoholgehalt: 15.0% vol
Ausbau: französisches Barrique
Ausbau-Zeiten: 24 Monate
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Batasiolo S.p.A., Via Annunziata, 87, 12064 La Morra CN, Italien
EAN: 8002820002648

Kundenstimmen

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