Michael Liebert
ein sehr beeindruckender, gehaltvoller Weißwein mit einer Intensität, die ich niemals vermutet hätte. Tolle Frucht und feinstes Nussaroma...

Vie di Romans - Chardonnay 2023 Vie di Romans

Ab 20. März
116 Flaschen verfügbar
von 150, unterwegs vom Weingut in Italien nach München
statt 39,80 € UVP

32,95 €

Flaschen
-17%

Preis pro Flasche (0.75L) = 43,93 € /1L
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Vie di Romans
Vie di Romans
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 21.01.2025

Chardonnay von Vie di Romans - der Langstreckenläufer

Vie di Romans gilt als absolutes Vorzeige-Weingut Italiens und liefert Jahr für Jahr Top-Qualitäten ab. Das Terroir steht für Gianfranco Gallo stets im Vordergrund, daher werden auf den Etiketten neben der Rebsorte immer auch der Herkunftsweinberg angegeben. Vie di Romans ist die beste von zwei Einzellagen, die mit Chardonnay bestockt ist (die andere heißt Ciampagnis). Der Boden besteht hauptsächlich aus einer kargen Kiesschicht über rotem, stark eisenhaltigem Ton. Gianfranco ist bekannt dafür, dass er seinen Weinen Zeit gibt. Der Chardonnay Vie di Romans ruht 10 Monate auf der Feinhefe, bevor er im Juli auf die Flasche kam und dort noch etwa 9 Monate reift.

...und so schmeckt der 2023er Chardonnay Vie di Romans

Schon in der Nase verspricht der Wein richtig viel. Auf der Fruchtseite reife Ananas, Nektarinen, Mango, gelbe Äpfel, Quitten. Dann ganz viele nussige und würzige Noten: Walnuss, Haselnuss, weißer Pfeffer und Lorbeerblätter und ein Hauch Honig. Dabei zeigt er diese Fülle und Komplexität ohne die typische Buttrigkeit eines Barrique-ausgebauten Chardonnays und das finde ich richtig fantastisch. Der Chardonnay Vie di Romans ist ein üppiger, aber doch puristischer Wein. Am Gaumen zeigt er ganz schön Muskeln, eingehüllt von einer richtig schmelzig-weichen Struktur, viele Kräuteraromen im Abgang und einer feinen Anis-Note. Besonders zu herzhaften Speisen der Alpenküche macht er eine richtig gute Figur, etwa zu Backhendl oder Schlutzkrapfen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Käse, luftgetrockneter Schinken, feine Fischgerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2035
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 8793
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2023
Land: Italien
Region: Friaul - Friuli Isonzo
Ort/Lage: Einzellage Vie di Romans
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Barrique
Ausbau-Zeiten: 9 Monate
Restzucker in g/l: 1.1
Säuregehalt in g/l: 5.8
Verschluss: Naturkorken
vegan: Ja
Lebensmittel-Unternehmer: Vie di Romans societa agricola, Località Vie di Romans 1, 34070 Mariano del Friuli (GO), Italien
EAN: 8032625755371

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

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