Michael Liebert
die einen nennen ihn Primeur, die anderen Nouveau. Es ist der erste Qualitätswein in Frankreich, immer ab dem 3. Donnerstag im November verfügbar...

Georges Duboeuf - Beaujolais 2024 Nouveau

Ab 21. November
112 Flaschen verfügbar
von 600, in der "gemeinsam-Wein-kaufen"-Aktion
statt 14,80 € UVP

11,45 €

Flaschen
-23%

Preis pro Flasche (0.75L) = 15,27 € /1L
Preise inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Georges Duboeuf
Georges Duboeuf
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 10.10.2024

En Primeur - die alte Tradition des neuen Weins

Traditionell ist der Beaujolais der erste Qualitätswein des neuen Jahrgangs, der auf den Markt kommen darf. Man unterscheidet den Beaujolais Nouveau und den Beaujolais Villages Nouveau, der aus den Hügeln im nördlichen Teil des Beaujolais kommt, wo das traditionelle Beaujolais liegt.

Wichtig neben der Herkunft der Trauben und der Rebsorte Gamay ist das Gärverfahren. Man nennt es 'maceration carbonique', übersetzt in etwa Kohlensäure-Ganztrauben-Gärung. Technisch nicht ganz einfach, darum sollte man einen guten Winzer wählen. Und Georges Duboeuf ist der ungekrönte König dieser Art der Vergärung.

...und so schmeckt der 2024er Beaujolais Nouveau von Georges Duboeuf

Wie der Villages duftet auch der normale Beaujolais Nouveau nach Kirschen und anderen roten Früchten. Die Frucht ist etwas dezenter als beim Villages und auch am Gaumen ist er weniger intensiv und aromatisch. Ansonsten auch hier ein süffiger, leichter Rotwein. Einfach kurz in den Kühlschrank und leicht gekühlt servieren.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: Burgunderglas Pinot Noir
  • Speisen-Empfehlung: Bistro-Küche, luftgetrockneter Schinken, Brotzeit
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
  • Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 8489
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Gamay
Jahrgang: 2024
Land: Frankreich
Region: Burgund - Beaujolais
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Ausbau: Edelstahl
Restzucker in g/l: 1.5
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Nährwerte und Zutaten: https://mgt4.st4.ch/UhpNFAG7P5R8
Lebensmittel-Unternehmer: Georges Duboeuf, 208 Rue de Lancié, 71570 Romanéche - Thorins, Frankreich

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...